Muroherkku

Tänään kokeilin muroherkkua koska en ole ennen tehnyt sitä ja toiseksi teen siitä kohokuvia siskoni 12 v. synttäri kakkuun. 

Minun matikalla tulos oli sinne suuntaan mutta tulipahan kokeiltua. 

                                           Muroherkku
                            Tarvitset:

• n. 50 g voita 
• n. 300 g vaahtokarkkeja
• n. 14 dl riisi muroja

  Muroherkkussa voita saa olla mielummin liian paljon kuin liian vähän. Jos voita on liian vähän niin siitä tulee todella kovaa.

1. Sulata voi kattilassa ja heitä vaahtokarkit sekaan. Sekoita rauhallisesti.
2. Ota kattila liedeltä kun voi ja vaahtokarkit ovat sekoittuneet.
3. Lisää riisimurot ja sekoita nopeasti muuten massa kovettuu.
4. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun peltiin tai vuokaan ja anna kovettua. 
5. Muroherkusta voi muotoilla erillaisia muotoja kuten sydämmiä. Sitä voi aloittaa muotoilemaan kun se on vielä lämmin tai halutessaan voi muovata jäähtyneenä. 

Jos muroherkuista tekee esim. kakkuun joitakin koristeita mitkä päällystetään sokerimassalla tai marsipaanilla, niin suosittelen voikreeemiä päälle jotta riisi murot eivät paista läpi.

Naapuri tykkäsi erittäin paljon kakusta minkä tein hänelle. Hyvä ! :)



                                                      In english
                 Cereal treat
           You need:

• about 50 g of butter
•  300 g of marshmallows
•  14 dl rise cereals

  In the cereal treat there can be a bit too much butter becouse if there isin't enough butter it will be really hard.

1. Melt the butter in a pot. Put marshmallows in the pot. Mix carefully.
2. Take the pot of the stove after the marshmallows and butter have melt and mixed.
3. Add rise cereals and mix.
4. Pour the mix in a casserole and let it cool down.
5. Done.