perjantai 17. tammikuuta 2014

Snickers kakkua ja mokkapaloja

Tänään onkin snickers kakkua!  Kotitekoista "snickersiä" ja mokkapaloja.Meidän snickers kakku on mokkapala pohjan päälle levitettyä kotitekoista snickersiä ja nonparelleja ja suklaata.
Oli Hyvää :3


                                  Kotitekoinen snickers
           Tarvitset:
  • 2 dl siirappia
  • 1dl sokeria
  • 250g maapähkinä tahnaa
  • 1dl maapähkinöitä murskattuna tai kookoshiutaleita.
  • 2tl vaniljasokeria
  • 1 L maissihiutaleita
  • 250g taloussuklaata

  1. Sulata siirappi ja sokeri kattilasssa matalla lämmöllä.
  2.  Lisää maapähkinä tahna, pähkinäruohe/kookoshiutaleet, vaniljasokeri ja maissihiutaleet.
  3. Sekoita hyvin
  4. kaada taikina isoon vuokaan tai pellille ja tasoita.
  5. sulata suklaa vesihauteessa ja kaada se kakun päälle.
  6. anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi




                          Mokkapalat
            tarvitset: 
  • 4 kananmunaa
  • 2 1/2 dl sokeria
  • 200g voita 
  • 2dl maitoa
  • 5dl jauhoja
  • 1rkl leivinjauhetta
  • 1 rkl vanilja sokeria

  1. Sulata voi kattilassa tai mikrossa. Lisää sula voi maitoon.
  2. Vatkaa munat ja sokeri vaadoksi
  3. sekoita kuiva aineet erikseen.
  4. yhdistä kuiva aineet ja voi-maito ja munat-sokeri seokseen.
  5. Paista uunissa noin 15 minuuttia 200 *C
                         Mokkapalojen päällys
                tarvitset: 
  • 75g voita 
  • 3/4 dl vahvaa kahvia
  • 4dl tomusokeria
  • 1/2 dl kaakaojauhetta
  • 2tl vaniljasokeria.
  • nonparelleja

  1. sulata voi kattilassa lisää kahvi, tomusokeri, kaakaojauhe ja vanilja sokeri.
  2. Odota että sakeentuu. Kaada jäähtyneen mokkapalapohjan päälle.
  3. heittele nonparelleja.




 Me teimme snickers kakun mokkapala pohjan päälle. Alkuun oli tarkoitus tehdä mokkapaloja mutta päälykseen ei ollut kaikkea tarvittavaa joten korvasimme sen snickersillä. Heitimme nonparelleja päällle ja teimme suklaasta raitoja lisäksi.

Tältä näytti lopputulos. Nam!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti