perjantai 11. heinäkuuta 2014

Sweet 17!

Tänään olin kaverini 17 vuotis synttäreillä ja leivoin hänelle kakun. Itse synttärit oli picnikillä.

Kakkun täytteenä oli tuoreita mansikoita halkaistuna ja viinirypäleitä myös halkaistuna. Mansikkahilloa ja appelsiinimarmelaadia. Jouduin käyttämään valmis kakkupohjaa sillä omat pohjat eivät pitäneet helteistä. Se muuttui kovaksi ja koppuraiseksi.(ja aika uhkasi loppua kesken) Päällä on valkoista sokerimassaa. Voikreemin sijaan käytin valkosuklaa-nougat moussea kaverini pyynnöstä. 
Hahmo on mantelimassasta.

Kakun päällä on ihminen pupun korvilla kuvaten kaveriani. Mekon väri on geelimäistä elintarvikeväriä. 

kuvan laatu on picnic laatua. Sokeri massa oli hieman sulanut.



Pieni rusetti. :3

Teimme aiemmin harjoitus kakun joka on melkein saman näköinen. Pieniä muutoksia tein.


Saumat ja tikkaukset jätin tekemättä koska tein kakun eriosoitteessa kuin olin suuunitellut niin kotiin jäi suurinosa työkaluista. Toisekseen oli aika lämmintä joten jouduimme tekemään nopeaa työtä jotta kakku ei sulaisi käsiin. 

Ihan hyvän näköinenhän siitä loppujen lopuksi ja syötäväksihän se on tehty. Onneksi kaverille tein kakun. 
Viinirypäle hyytelö korvattiin marmelaadilla ja puolikkailla viinirypäleillä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti